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時間:2022-08-15 來源:本站 點擊:258次
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2021年双十一,手机产品的剁手指南******

  转眼之间,一年一度的双十一购物节又到了。在双十一购物节的时间节点上,面对眼花缭乱的各款手机和各家厂商所推出的一系列优惠福利,双十一的时间节点有什么手机更加值得推荐?本次的文章就为大家带来了推荐,希望通过这一期的推荐为各位带来帮助。

  01/现阶段地表最强的智能手机: iPhone 13 Pro & iPhone 13

  核心亮点:地表最强的A15芯片、苹果生态加成、影像性能强劲、超瓷晶屏幕面板

  硬件规格:iPhone 13 ——A15芯片(四核GPU)、1200W像素传感器位移防抖主摄、1200W像素超广角、 6.1英寸 60Hz 屏幕 、电池容量:3227mAh;iPhone 13 Pro——A15芯片(满血)、1200W像素传感器位移防抖主摄、1200W像素超广角、1200W像素3倍长焦、6.1英寸 120Hz ProMotion 自适应刷新率屏幕、电池容量:3095mAh

  推荐理由:作为一年一度苹果公司所推出的新品iPhone,今年的iPhone 13系列有了一系列的亮点升级。全新的A15 芯片带来了极强的性能和更进一步的优化控制,能耗比在这一代iPhone上体现明显。与此同时,电池容量有所上升,使得这一代的6.1英寸iPhone 几乎可以实现一天一冲的优秀体验。iPhone 13系列还带来了全新的电影效果模式,全系支持 4K 60帧的杜比视界拍摄。

  在屏幕和影像方面,今年的iPhone 13已经是去年iPhone 12 ProMax的那种水准,屏幕亮度有所提升、影像性能有所升级。而iPhone 13 Pro则有更进一步的升级,全新加入了120Hz ProMotion 自适应刷新率为用户带来高刷新率体验。在影像方面则是加入了全新的3X长焦、微距模式、ProRes格式拍摄,高刷屏幕加上影像能力的升级,让iPhone 13 Pro和iPhone 13拉开了不少差距,也使得iPhone 13 Pro更加值得购买,但需求不明显的话,iPhone 13也是能满足大部分用户需求。

  02/蔡司加成的影像旗舰: vivo X70 Pro+

  核心亮点:高通骁龙888 Plus、2K LTPO E5屏幕、自研影像芯片V1、蔡司合作、微云台防抖

  硬件配置:高通骁龙 888 Plus、LPDDR5 + USF 3.1、6.78英寸 120Hz AMOLED曲面屏、V1影像芯片、蔡司T镀膜、5000W像素主摄、4800W像素超广角、1200W像素人像、800W像素长焦、电池容量:4500mAh

  推荐理由:作为一款和百年光学巨头——蔡司 进行联手打造的一款旗舰产品,vivo不久前推出的vivo X70 Pro+在影像方面拥有不错的表现。vivo X70 Pro+除了配备了蔡司光学镜头、蔡司T*镀膜等特性外,还配备了vivo联合蔡司研制的蔡司自然色彩模式有更好的色彩表现效果。在硬件上,vivo X70 Pro+配备了5000万像素大底主摄(三星GN1,1/1.3英寸,OIS,f/1.57)+4800万像素超广角主摄(索尼IMX598,1/2英寸,微云台)+1200万像素专业人像主摄(索尼IMX663,2倍光学变焦,OIS,f/1.6)+800万像素潜望式长焦(5倍光学变焦,OIS)的豪华配置,在手机影像性能方面可谓配置强悍。

  vivo X70 Pro+配备了vivo 自研的V1芯片,可在影像和屏幕显示方面有进一步的表现,配合全新的E5材质120Hz LTPO屏幕,能带来不错的使用体验。

  03/ 各项均衡的游戏旗舰:iQOO 8 Pro

  核心亮点:高通骁龙888Plus、2K LTPO E5屏幕、独立显示芯片、微云台防抖、120W充电

  硬件规格:高通骁龙 888 Plus、LPDDR5 +USF 3.1、6.78英寸 120Hz AMOLED曲面屏 、独立显示芯片、超声波指纹识别、5000W像素主摄、4800W像素超广角、1600W像素长焦、电池容量:4500mAh

  推荐理由:作为vivo旗下子品牌,iQOO系列一直都主打高性价比下的性能优势,但是在iQOO 8 Pro上有了不一样的变化。其在性能之外,补全了其他各方面体验的短板。iQOO 8 Pro配备了高通骁龙888 Plus +LPDDR5内存+三星增强版UFS 3.1的组合,在性能方面有非常优秀的表现。除了性能方面的出色表现外,iQOO 8 Pro也在屏幕、影像能力上有了不少的提升。

  iQOO 8 Pro采用了E5材质的LTPO屏幕,配备了独立显示芯片,能在游戏过程中进行对支持的游戏进行补帧等操作,进一步提升视觉体验。iQOO 8 Pro还在屏幕方面配备了新一代的超声波指纹,有效提升了解锁区域和解锁灵敏度。影像能力方面则是采用了IMX 766v这一颗大底传感器配合微云台的设计,为用户带来了录制内容时更少的抖动,拍摄暗光环境下更高的进光量等一系列提升。iQOO 8 Pro在性能之外的其他方面都有着不错的体验。

  04/最具性价比的折叠屏:小米 MIX Fold

  核心亮点:高通骁龙888、高性价比折叠屏、掌上PC模式、大屏体验、澎湃C1 ISP芯片、液态镜头

  硬件规格:高通骁龙888、LPDDR5+USF 3.1、6.52英寸 90Hz AMOLED外屏、8.01英寸60Hz 柔性OLED内屏、哈曼卡顿四扬声器、10800W像素主摄、1300W像素超广角、30倍长焦液态镜头、澎湃C1、电池容量:5000mAh

  推荐理由:小米 MIX Fold是小米推出的首款折叠屏手机,凭借着震撼的价格在发布之后赢得了诸多用户的关注。在动辄万元级的折叠屏手机中,小米 MIX Fold的出现为消费者带来了更加高的性价比选择,正如小米的口号——让所有人享受科技带来的乐趣,小米 MIX Fold的出现让更多的朋友可以用一个更加合理的高性价比价格体验到折叠屏所带来的不同体验。

  小米 MIX Fold采用了8.01英寸柔性OLED内屏,屏幕亮度为600nit,支持DCI-P3色域、HDR10+以及Dolby Vision杜比视界,大屏幕有更好的视觉体验效果。小米 MIX Fold还进一步配备了小米自研的澎湃C1 ISP芯片和手机行业首发的液态镜头,更有全新的掌上PC模式助力,为用户带来更有效率的使用体验。

  05/真全面屏的视觉显示:小米 MIX 4

  核心亮点:高通骁龙888 Plus、屏下摄像头、真全面屏、陶瓷机身、120W充电

  硬件规格:高通骁龙888 Plus、LPDDR5+USF 3.1、6.67英寸 120HZ 无打孔AMOLED屏幕、10800W像素主摄、1300W像素超广角、800W像素潜望镜长焦、电池容量:4500mAh

  推荐理由:三年前,小米MIX开启了全面屏时代,时隔三年时间,小米MIX系列终于迎来了新品——小米 MIX 4。作为小米 MIX数字系列的全新产品,小米 MIX 4在全面屏方面有了更进一步的演进,采用了屏下摄像头的解决方案,带来了正面浑然一体的“真全面屏”体验。

  在机身部分,小米 MIX 4采用了Unibody全陶瓷机身,在视觉观感和手感上都能带来更加浑然天成的体验, 使得小米 MIX 4具有更好的质感。小米 MIX 4还配备了120W的快速充电,在综合体验上都具备不错的水准。

  06/高规格的骁龙870旗舰:OPPO Find X3

  核心卖点:高通骁龙870、2K LTPO屏幕、双IMX766主摄、最高60倍显微、自由曲面超广角、一体化机身后盖

  硬件规格:高通骁龙 870 、LPDDR 4X + USF 3.1、6.7英寸 120Hz AMOLED屏幕、5000W像素主摄、5000W像素超广角、1300W像素长焦、30倍光学显微镜头、电池容量:4500mAh

  推荐理由:在今年,高通推出的骁龙888被很多用户吐槽发热的问题,但次旗舰的骁龙870却有不错的评价,在性能和能耗方面有不错的平衡。所以在今年也有很多的厂家使用骁龙870来进行旗舰级产品的产出。OPPO 在上半年推出的OPPO Find X3就是其中一款搭载了非常高硬件规格的骁龙870手机。

  OPPO Find X3相比较于OPPO Find X3 Pro除了在处理器(骁龙870/骁龙888)、内存(8GB LPDDR4x/12GB LPDDR5)和防水等级(生活防水/IP68)外,在其他方面几乎无区别。其搭载的屏幕采用了10Bit的120Hz LTPO屏幕,在观感上有不错体验。摄像头采用两颗IMX 766,分别作为超广角和主摄镜头,超广角镜头加入了自由曲面镜片,能带来更小的畸变效果,配合其全链路色彩管理系统,从成像到显示方面都有非常好的一致性表现。除此之外,30倍的显微镜镜头也可以让用户用一种极为微观的方式探索身边的事物,发现更多的趣味。

  在机身的外观上,Find X3的整个后盖是采用一块完整玻璃热锻成型,无断点的连续曲面设计带来不错的手感同时,也具备了非常高的辨识度。

  07/焕采人像视频美颜技术加成:OPPO Reno6 Pro+

  核心亮点:高通骁龙870、焕采人像视频、晶钻工艺3.0、IMX 766主摄、轻薄外观设计

  硬件规格:高通骁龙870、LPDDR4X+USF3.1、6.55英寸 90Hz AMOLED屏幕、5000W像素主摄、1600W像素超广角、1300W像素长焦、200W像素微距、电池容量:4500mAh

  推荐理由:作为OPPO Reno6系列的超大杯产品,OPPO Reno6 Pro+配备了骁龙870和线性马达等一系列的配置,在性能上有不错的体验。其系统内的闪电启动等功能,则为游戏也带来了不错的使用体验。在主打的拍摄方面,OPPO Reno6 系列所配备的一系列美颜技术都有不错的使用体验。例如在视频拍摄中还可以启用到诸如AI焕彩美妆、AI焕采美颜2.0、焕采光斑人像等一系列的功能,进行较为自然的美颜效果补充,拥有不错的拍摄体验。

  在外观方面,OPPO Reno6 Pro+采用了较为轻薄的外观设计,机身背部采用了OPPO的晶钻工艺进行制造,拥有不错的手感和机身外观,也有较好的辨识度。

  08/主动风冷散热的游戏利器:腾讯红魔6 游戏手机

  核心亮点:高通骁龙888、主动风冷散热、游戏肩键、165Hz高刷屏幕、充电分离、SGS护眼认证

  硬件规格:高通骁龙888、LPDDR5+USF3.1、6.8英寸 165Hz AMOLED 屏幕、6400W主摄、800W像素超广角、200W像素微距、电池容量:5050mAh

  推荐理由:红魔在近几年的产品中都对散热做了一系列的优化,在骁龙888更热的情况下,腾讯红魔6 游戏手机所配备的主动风冷散热就对其进行了很好的压制,让核心在性能释放上更加激进,带来更好的游戏流畅体验。

  对于游戏玩家来说,腾讯红魔6 游戏手机所配备的165Hz屏幕,能为用户带来更加流畅的视觉体验,配合更高的触控采样率,能让用户在游戏过程中体验到更好的指向性。与此同时,其充电分离技术也可以在充电时绕过电池进行供电,进一步降低发热。手机的各种肩键也能让玩家能进行各类按键的映射,在游戏方面带来更好的体验。对于重度游戏用户来说,腾讯红魔6 游戏手机是一个不错的选择。

  09/2.5K价位段的均衡优选:iQOO Neo5

  核心亮点:高通骁龙 870、独显芯片、66W快充

  硬件规格:高通骁龙 870、LPDDR4X+USF3.1、6.62英寸 120HZ AMOLED屏幕、4800W像素主摄、1300W像素超广角、200W像素黑白、电池容量:4400mAh

  推荐理由:在2.5K的价位段,iQOO Neo5通过了不错的均衡体验,在采用骁龙870之外,还配备了独立显示芯片,可以将支持的游戏进一步提升帧率,达到90帧甚至是120Hz的流畅体验。而直面屏也让大部分有所满足,在游戏过程中不容易遮挡到画面边缘。

  在摄像头方面,其采用了IMX 598这一款过去旗舰级所采用的传感器作为主摄,配合OIS光学防抖和一系列下放的算法,使得其在成像方面具备了不错的优秀水平。整体来说,在2.5K价位段,iQOO Neo5这一款机型具有不错的竞争力。

  10/2K价位段的常青树:Redmi K40

  核心亮点:高通骁龙870、E4 材质直屏、各项均衡、33W充电

  硬件规格:高通骁龙870、LPDDR5+USF 3.1、6.67英寸 120Hz AMOLED屏幕、4800W像素主摄、500W像素长焦微距、800W像素超广角、电池容量:4520mAh

  推荐理由:在上半年红米推出Redmi K40以来,在2K价位段的众多机型中,K40均凭借其影响力的均衡表现,取得了市场的不错销量。其配备的高通骁龙870为手机提供了不错的性能表现。在屏幕方面配备的E4材质屏幕也有不错的观感。

  摄像头方面对于大部分的人群均可满足,日常使用足够。除此之外K40更配备了NFC、红外遥控、33W充电等一系列的功能,可以说在2K价位段需要一部买了不错的水桶机,Redmi K40就是一个不错的选择。

  11/2K价位段的新秀:vivo T1

  核心亮点:高通骁龙 778G、120Hz LCD屏幕、LPDDR5+USF 3.1

  硬件规格:高通骁龙 778G、LPDDR5+USF 3.1、6.67英寸 120Hz LCD 屏幕、6400W像素主摄、800W像素超广角、200W像素微距、电池容量:5000mAh

  推荐理由:作为vivo 旗下推出的新系列产品,vivo T1在2K左右的价位段也是一个选择。对于喜欢LCD屏幕,而又对性能需求不是非常高的用户。vivo T1所配备的骁龙778G和一块120Hz刷新率的LCD屏幕相信能获得不错的体验。在采用骁龙778G这一款中端芯片之外,vivo T1还配备了LPDR5+USF 3.1的配置,使得其在日常使用中有更好的体验。

  vivo T1还配备了44W的充电和5000mAh的大容量电池,续航有了不错的保障,对于负载不高的日常使用,能带来更好的使用体验。

  12/1.5K价位段的均衡选择:Redmi Note10 Pro

  核心亮点:天玑1100、120Hz LCD屏幕、67W快充、全功能NFC、USF 3.1

  硬件规格:天玑1100、LPDDR4X+USF 3.1、6.6英寸 120Hz LCD屏幕、6400W像素主摄、800W像素超广角、200W像素微距、电池容量:5000mAh

  推荐理由:Redmi Note10 Pro采用了来自联发科的天玑 1100芯片,其性能相比较于高通的骁龙778G有更好的表现,甚至于对一些较大型的游戏也有一战之力,在同一价位段机型中在性能方面有较为优秀的体验。120Hz的LCD屏幕也能满足大部分用户的需求,体验还是算不错。

  在日常使用上,影像性能基本够用,而NFC的加入则方便了不少,例如公交卡、银行卡等都可以快速调起。除此之外,Redmi Note10 Pro还有67W的快充、红外遥控、500mAh的大电池,在同价位的机型中有更加均衡的体验。

  13/来点不一样的全新体验:海信TOUCH音乐阅读器

  核心亮点:护眼水墨屏、冷暖双色温阅读灯、Hi-Res AUDIO认证、3.5mm耳机孔

  硬件规格:高通骁龙460、5.84英寸电子护眼墨水屏、冷暖双色温阅读灯、电池容量:3000mAh

  推荐理由:对于很多人来说,工作学习的路途之中,日常闲暇时间之中,还想着听听音乐看看书。但是现阶段的手机,在这一方面的体验上并不优秀。海信TOUCH音乐阅读器

  相比较于普通的手机,其采用水墨屏和内置阅读灯的设计能让用户在进行阅读的时候有更好的体验。而相比较于其他的的阅读产品,海信TOUCH音乐阅读器还内置了耳机孔和安卓操作系统,能在看书之外,完成听歌、在线下载电子书等操作,使用上更加便捷。

  5.84英寸的屏幕也在日常中更加容易携带,即使是放在口袋中,也是非常轻便。支持18W的快充,用户也可以在较短的时间内快速补充电量,在现阶段时间越发碎片化的当下,慢下来握着海信TOUCH音乐阅读器进行阅读,或许是一种不一样的新体验。

  总结:

  本次的《2021年双十一,手机产品的剁手指南》为大家带来了十二款值得推荐的手机和一款体验独特的阅读器产品,这些产品都在双十一期间会有到更进一步的优惠,用户可以根据自己的需求进行购买。由于时间有限,本期的内容给到了一系列的亮点和推荐理由,具体机型的内容,可以到泡泡网查看有关评测。希望为各位双十一的选购带来一系列的帮助。

双语热点:新的一年人们怎么吃?2022年美食潮流预测******

去年这个时候,乐观的潮流预测认为,到夏天就可以开香槟了。显然,预言这种事是会被打脸的。那么事情没有像大家想的那样发展,又怎么样呢?预测美食潮流仍然是件好玩的事,而且有时候还真能说中。让我们看看美国媒体对2022年美食潮流的预测吧。

How Will Americans Eat in 2022? The Food Forecasters Speak

Last year at this time, optimistic trend forecasters predicted that the cork would burst from the bottle by summer. With vaccines in arms, food culture would vibrate in a robust economy. American menus would be full of innovation driven by waves of international travel, and a new generation of digital-native cooks would rewrite the rules.

去年这个时候,乐观的潮流预测认为,到夏天就可以开香槟了。有了疫苗加持,美食文化将在坚挺的经济环境下兴旺发展。美国人的菜单上将出现一轮轮国际旅行浪潮驱动下的创新,在数字时代成长起来的新一代厨师将重写规则。

Clearly, the prediction game can be a losing one. But so what if things didn’t turn out like everyone thought they would? Trying to forecast food trends is still fun, and sometimes even accurate.

显然,预言这种事是会被打脸的。那么事情没有像大家想的那样发展,又怎么样呢?预测美食潮流仍然是件好玩的事,而且有时候还真能说中。

So how are things looking for 2022? Not great. The year is starting with a surge of a highly contagious variant of Covid-19 that is only adding to the economic uncertainty. Social-justice concerns remain top of mind for many, as does pressure from a fast-changing climate. All of it will affect how food is grown, cooked and packaged.

2022年会是什么样子的呢?不太乐观。这一年的开端,一种传染性极强的新冠变异株呈急速上升趋势,加剧了经济的不确定性。社会正义仍是许多人心头的头等大事,此外还有气候的快速变化带来的压力。这些都会影响食物的生长、烹饪和包装。

But don’t despair. “Constraint breeds innovation,” said Anna Fabrega, a former Amazon executive who recently took over as the chief executive at the meal subscription service Freshly. She and other food industry leaders in the United States say 2022 will be another pragmatic, roll-up-your sleeves kind of year, shaped by the needs of people working from home and by the culinarily-astute-but-fickle Gen Z, whose members want food with sustainable ingredients and a strong cultural back story, prepared without exploitation and delivered in a carbon-neutral way — within 30 minutes.

但没必要绝望。“局限催生创新,”前亚马逊高管、最近成为会员制餐饮服务Freshly首席执行官的安娜·法布雷加说。她和一些美国食品行业领袖人物认为,2022年会是又一个务实的、脚踏实地的年头,由在家工作的人们以及很懂美食但变化莫测的Z世代的需求所决定,后者要求食物使用可持续食材,并有一个有力的文化背景故事,在制备的过程中不存在剥削,并以碳中和的方式配送——30分钟内送达。

With that in mind, here are some potential developments, big and small, that could define how we eat in the new year, based on a review of dozens of trend reports and interviews with food company executives, global market researchers and others who make it their business to scour the landscape for what’s next.

考虑到这一点,我们提出了以下一些可能的发展,其规模有大有小,它们可能会决定我们在新的一年里如何吃,我们的预测是基于对一系列潮流报告的查阅,以及对食品公司高管、全球市场研究者及其他人的采访,这些人的工作就是搜寻下一股潮流是什么。

Ingredient of the Year

年度食材

Mushrooms have landed on many prediction lists, in almost every form, from psilocybin mushrooms (part of the renewed interest in psychedelics) to thick coins of king oyster mushrooms as a stand-in for scallops. The number of small urban farms growing mushrooms is expected to bloom, and mushroom fibers will start to proliferate as a cheap, compostable medium for packaging.

蘑菇出现在了许多预测清单上,包括了几乎所有形式,既有迷幻蘑菇(迷幻文化复兴的一部分),也有用来替代扇贝的厚切杏鲍菇片。城市里的小型蘑菇养殖场估计会大量增加,菌丝作为廉价、可降解的包装材料会普及起来。

Drink of the Year

年度饮品

Even in the age of no-alcohol cocktails, all those 1980s drinks you can barely remember (for obvious reasons) are coming back. Look for Blue Lagoons, Tequila Sunrises, Long Island iced tea and amaretto sours re-engineered with fresh juices, less sugar and better spirits. “We all need things that are sweet and colorful and joyful and playful, especially now,” said Andrew Freeman, president of AF & Co., the San Francisco consulting firm that for 14 years has published a popular food and hospitality trend report. (A corollary to the cocktails: the rise of ecospirits, made with ingredients from local farms or food waste, and packaged and shipped using climate-friendly methods.)

尽管在一个无酒精鸡尾酒的年代,许多我们差不多已经忘记(原因很显然)的1980年代饮品却回归了。去找找蓝潟湖、龙舌兰日出、长岛冰茶和改良版杏仁酸酒——用新鲜果汁、少糖、更好的烈酒。“我们都需要一些甜的、多彩的、开心的、好玩的东西,尤其是现在,”旧金山咨询公司AF & Co.总裁安德鲁·弗里曼说,过去14年来,这家公司一直在发表一份受欢迎的食品和酒店业趋势报告。(鸡尾酒的必然趋势:生态烈酒兴起,这种酒使用当地农场食材或废弃食物制作,用环保方法包装和运输。)

Chicken, Re-hatched

重新孵化的鸡肉

Meat grown in laboratories from animal cells is on its way to winning federal approval as soon as the end of 2022, and chicken will be one of the first products to become available. But plant-based chicken from companies like Impossible Foods and Beyond Meat have recently arrived in groceries and restaurants, and the battle is on to determine which substitute will dominate the market. And in the real-chicken world, a shortage of wings has restaurants trying to persuade the masses to love a different part of the chicken. The Wingstop chain, for instance, has expanded its brand with Thighstop.

用动物细胞在实验室中培育出的肉类将最早在2022年底获得联邦批准,而鸡肉将成为首批上市的产品之一。不过,来自Impossible Foods和Beyond Meat等公司的植物基鸡肉最近已进入杂货店和餐馆,决定哪种替代品将主导市场的竞争正在进行。在使用真鸡的餐饮世界中,鸡翅短缺使得餐厅试图说服大众喜欢鸡肉的不同部位。例如,Wingstop连锁店建立了Thighstop作为品牌扩展。

Seaweed to the Rescue

海藻前来救援

Kelp grows fast, has a stand-up nutritional profile and removes carbon dioxide from the atmosphere and nitrogen from the ocean. As a result, farmed kelp will move beyond dashi and the menus at some high-end restaurants and into everyday foods like pasta and salsa.

海带生长迅速,营养成分优秀,而且还能去除大气中的二氧化碳和海洋中的氮。因此,养殖海带将不再仅限于制作高汤,或仅存在于一些高端餐厅的菜单上,而是会进入日常饮食,如用在意大利面和莎莎酱里。

Candy Nostalgia

怀旧糖果

Nostalgic childhood favorites from China (White Rabbit candy and haw flakes) and South Korea (the honeycomb-like treat ppopgi, a.k.a. dalgona candy, and Apollo straws) will work their way into American shopping carts and recipes for desserts and drinks.

来自中国(大白兔奶糖和山楂片)和韩国(蜂窝状的糖饼和阿波罗吸管)的怀旧童年最爱将进入美国人的购物车,并被纳入甜点和饮料的食谱中。

Robusta Rising

罗布斯塔咖啡崛起

The third-wave coffee movement was built on arabica, the world’s most popular coffee. But climate change is threatening production and driving prices up, said Kara Nielsen, who tracks food and drink trends for WGSN, a consumer forecasting and consulting firm. Enter robusta, the bitter, heavily caffeinated workhorse that is less expensive and easier to cultivate. It is the predominant bean grown in Vietnam, where coffee is made with a metal filter called a phin and sweetened with condensed milk and sometimes an egg yolk. A new style of Vietnamese coffee shop is popping up in many American cities, promising to take the robusta right along with it.

第三波咖啡运动建立在世界上最受欢迎的阿拉比卡咖啡豆的基础之上。但是,在消费预测和咨询公司WGSN跟踪食品和饮料趋势的卡拉·尼尔森表示,气候变化正在威胁生产并推高价格。这时,苦味较强、富含咖啡因的强力咖啡豆罗布斯塔上场了,它的价格更便宜,更容易种植。它是越南种植的主要咖啡豆,在那里,咖啡是用一种称为phin的金属过滤器制作的,并加入炼乳增甜,有时还加入一个蛋黄。一种新型的越南咖啡店正在许多美国城市涌现,并承诺带来罗布斯塔咖啡。

Tasty Tableware

好吃的餐具

The quality of edible spoons, chopsticks, plates, bowls and cups is going up and the price is going down, signaling the start of a full-fledged edible-packaging revolution aimed at reducing single-use containers and plastic waste.

可食用的勺子、筷子、盘子、碗和杯子的质量在上升,而价格在下降,标志着一场食用包装革命开始全面开展,旨在减少一次性容器和塑料垃圾。

Sugar and ‘Swice’

糖和“Swice”

Mash-ups like “swicy” and “swalty” will join the linguistic mania that brought us unfortunate nicknames like char coot and Cae sal (charcuterie and Caesar salad, that is). The new phraseology reflects an even wider embrace of flavor fusions that marry savory spices and heat with sweetness. Nene, a South Korean-based fried chicken chain that is just starting to move into North America, has even named a sauce swicy. Its flavor profile mirrors what would happen if gochujang and ketchup had a baby.

造字狂热给我们带来了一些如charcoot和Caesal(即熟食和凯撒沙拉)等糟糕的绰号,现在又有了“swicy”和“swalty”。新的造词反映了更广泛的融合风味,将咸味香辣与甜味结合在一起。刚开始进军北美的韩国炸鸡连锁店Nene甚至将一种酱汁命名为swicy。它的风味特征大概就是韩式辣酱和番茄酱喜结连理的味道。

Flavor of the Year

年度风味

Yuzu has its fans, but the even money is on hibiscus, which is adding its crimson hue and tart, earthy flavor to everything from cocktails and sodas to crudos and yogurt.

有人偏爱日本柚子,但同样有人投给洛神花——它为从鸡尾酒和苏打水到生鲜和酸奶的所有东西都添加了绯红的色泽和酸味芳香。

A Buffet of Other Bites

各式各样的其他小食

Beyond the big trends are a long menu of smaller ones: the growing popularity of Koji bacon, the Chinese spirit baijiu and the noodle soup laksa. Jollof rice will appear on menus and in the frozen-foods section. Seeds will muscle in on nuts as an alternative protein source, in products like butters and ice creams. And look for a burst of new interest in animal-free cheese, potato milk, moringa, Taiwanese breakfast dishes, high tea and olives.

除了大趋势之外,还有一长串小食菜单:米曲培根、中国白酒和叻沙汤面越来越受欢迎。菜单上和冷冻食品区将会有加罗夫饭的身影。在黄油和冰淇淋等产品中,种籽将作为与坚果竞争的蛋白质来源。人们对不含动物成分的奶酪、土豆奶、辣木、台式早餐、下午茶和橄榄的新兴趣值得关注。

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河北平山县政法委书记被免职 此前用“滚”回复群众短信******

石家庄市委联合调查组

发布《情况通报》:

2021年9月12日,时任石家庄市平山县委常委、政法委书记尹惠强回复短信问题在社会上造成了不良影响。石家庄市委对此高度重视,9月14日,责令其停职检查,并迅速成立调查组进行了深入调查。

调查组经询问双方当事人、现场比对测试和有关部门技术核查:尹惠强尾号为1888的手机首次收到关翠敏尾号为7771的手机发送的短信,显示状态为“我给你发了长文本+网页链接”,尹惠强未打开该短信链接,未查看链接内容,就进行了回复。尹惠强身为党员领导干部,用简单粗暴方式回复信息,造成不良影响,反映其思想作风不实,自身修养不够。经石家庄市委研究决定,对尹惠强进行诫勉,免去了尹惠强平山县委常委、政法委书记职务。

调查组调阅了公安机关、检察院、法院等相关单位关于关翠敏反映问题所涉案件全部卷宗材料,逐案进行了核查评查,未发现平山县有关部门滥用职权打击报复、有案不立、压案不查等问题。对评查核查中发现的执法不规范问题,已责成办案单位依法整改纠正,并责成平山县委、县政府对关翠敏反映的问题实事求是、依法依规予以解决和处理。

此次事件的发生,教训十分深刻。全市各级各部门和广大党员干部要举一反三、引以为戒,进一步加强作风纪律建设,进一步提升自身修养,树立良好形象。

感谢社会各界和广大群众的关注,真诚欢迎大家继续监督支持我们的工作。

石家庄市委联合调查组

2021年10月23日



来源:石家庄新闻网

编辑:田媛

陕西咸阳增加1例海外键入关系本土确诊病例 活动轨迹发布******

  咸阳市增加1例海外键入关系当地新冠肺炎确诊病例。段某某,女,36岁,为海外回国集中化隔离到期确诊病例刘某某妻子,密切接触者,进行疫苗接种。

  11月28日19时25分,刘某某到达家里,两个人一同定居中铁二十局产业基地住宅小区。

  段某某曾于11月29日、30日出门买东西,期内全过程佩戴口罩。

  11月30日收到街道办事处电話,于20时20分上下回到家里后接纳集中化隔离,并开展核酸检测,結果为呈阴性。

  12月2日,核酸检测結果为呈阳性,随后转到市传染病院被诊治为新冠肺炎确诊病例(轻形)。

  现阶段在医保定点医院隔离医治。病例夫妻所住宅小区已监管,其定居楼已封控,已明确的密切接触者与次密切接触者均贯彻落实管控措施。


来源于:中央新闻。

编缉:黎诺万。

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